多摩のあゆみ 第49号 多摩の食生活

　第49号（昭和62年11月）
特集　多摩の食生活
ハレの食べ物―小金井市―　川端道子
正月と盆の食べもの―三鷹の場合―　小森揺子
贈答と食べ物　増田昭子
「多満自慢　石川酒造文書」日記に見る文政
　期熊川村名主家の食生活　北村澄江
日記にみる酒　青梅・生活文化研究会
村の料理人　宮田　満
　―十九世紀後半西武州畑作地域の食生活―
日野市三沢の「御用小梅」　鈴木淳世
幕末・明治期の食器―農村を中心に―　米川幸子
「立川の食生活展」　立川市歴史民俗資料館
多摩川上流域の古代の食生活　柳谷　博
　―カマドと煮沸用器を中心に―
武蔵国における渡来新羅人僧尼の動向　石村喜英
多摩の草木　菱山忠三郎
　カワラノギク
関東入国の家康多摩川を渡る　飯田　清
　―天正十八年土豪的農民との一挿話
独眼竜政宗の弟「法印秀雄」　佐藤　誠
入手資料のごあんない　
読者のひろば・たましん「多摩の歴史講座」　
編集後記